かえる食堂の本

通信教育で学ぶ公益法人が運営するペットの資格【愛玩動物飼養管理士 ２級・１級 】

『かえる食堂』というネーミングが気に入って買った本。

かえる食堂とは、著者の松本さんが、知り合いの間だけで開いている食堂の名前で、お店ではなく、実家から届く野菜を中心に、知り合いを招いて開いている『おうち食堂』なのだそうです。

並べられた料理の写真や、そのレシピのページをめくっているだけで、なんだか、かえる食堂のイメージが伝わってきて、

テーブルの前に座っているな気分になって、心がほっこりとしてきます。

そして、このレシピ通りにかえる食堂の料理、つくってみたくなる本です。


『そらまめの家』の本棚に並べる予定です。