スポンニャーリンク=^_^=
今回は奥さんと一緒に、香川県高松市にある『おうちカフェaiai』にお店見学兼ランチへ。そこは高松市街を少し離れた、住宅街の中にありました。
入り口からメルヘンを感じます。
手作り感のあるボードいいですね。メニューは日替わりなんでしょうか。
まだこれからつくっていくんでしょうね。こうやって自分で少しずつ庭を造ったり・・・憧れます。
『そらまめの家』でも知り合いのケーキ屋さんに頼んで、ケーキを置けたらいいなって考えてます。
いい陶器で飲むと特別おいしくなりそう。
感想・得たこと
お店の外観や周辺、そしてお店の中と、学びいっぱいのカフェでした。
ドアをくぐると絵本の中に入ったような世界で、シンボリックなリンゴの木や、壁には絵本のワンシーンのような飾り棚と、いたるところにお店の世界観（コンセプト）を出す演出があって、そしてそれは隅々まで、その世界を損なわないようにという、お店のこだわりも伝わってきました。手作りっぽさが出ているのも温かさを感じられました。
料理もおいしくて大満足だし、感動いっぱい、お店づくりのヒントいっぱいのカフェでした。お店って、非日常空間だったり、ひとつの別世界だと思います。その世界観を出す演出って、大事だなとわかりました。
お店情報
住所／香川県高松市檀紙町２８１－５
営業時間／１１：００～１８：００
定休日／木・金
ＨＰ／https://www.instagram.com/ouchicafe_aiai/
スポンニャーリンク=^_^=
