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今回も無事に4日間の営業が終わりました=^_^=
この土日は、寒い中、朝からたくさんの方に来ていただけ、特に日曜日は、久々にキッチンがまわらないほどの忙しさで、注文の品を出すまでに、お待たせしたりとご迷惑をかけました。
にも関わらず、みなさん「ゆっくりでいいですから」と、優しく接していただけ、焦らず落ち着いてできました。
毎回、奥さんとの会話の中でよく出て、今日もその話題になったのですが、
うちは本当にお客さんに恵まれてるよなぁ。優しい人ばかりで・・・と。
そして感謝しながら、
「猫が好きな人が多いから、猫が好きな人って大らか人が多いんやわ・・・」
と、勝手な結論に至っています。
そして、見習わないとなぁ・・・と。
8か月前、本当にやるのか、できるのか・・・そんな不安を抱えながら、はじめたお店ですが、
いろんなお客様に来ていただけ、いろんな出会いが生まれて・・・。
もし、ここではじめなければ、出会うはずもなかった方たちと出会えて・・・。
はじめてよかったと、しみじみ思えます。
さて、明日からまた三日間の店休日。
また、土曜日からの営業日に備えて、いろいろ準備します。
この四日間も、ありがとうございました。