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モーニングがボリューミィでおいしいと聞き、丸亀市郊外の田園の中にある『ルゥ・カフェ』にモーニングを兼ねて見学へ。
『ルゥ・カフェ』外観
『ルゥ・カフェ』内観
メニュー・サービス
ヨーグルトのニッコリマークがカワイイ♡と喜んでいました。
サラダとスープでお腹いっぱいになり、満足な量！
感想・メモ
おいしくて、お腹いっぱいのモーニングモーニングでした。パンは分厚くて、パンの上（中）の具材もたっぷり。
やはり量というか、ボリューム感って大事だなと思いました。お腹いっぱいになるというのもお客さんの満足に、直接つながりますし。
今、少しずつ、『そらまめの家』で出すメニューを研究中で、トーストやサンドイッチなどパンを使ったメニューも考案中ですが勉強になりました。
ヨーグルトの中のソースで書いた笑顔では、心が少しほころんで、楽しい気持ちになりました。こういうちょっとしたサービス、いいなと思いました。
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